Mom sedang mencari inspirasi resep soto padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto padang menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto padang:
- Siapkan 500 gram dendeng daging sapi kering
- Siapkan 250 gram daging sapi segar(untuk kaldu)
- Sediakan 8 keping Soun
- Siapkan Perkedel kentang
- Sediakan Krupuk merah
- Gunakan bahan kuah
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 potong Jahe
- Ambil 1 cm Kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Daun daun
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun kunyit
- Sediakan Sere
- Sediakan Bunga lawang
- Ambil bulat Merica
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Siapkan Minyak soto siap pakai (biasa ada jual di tempat rempah)
- Gunakan MSG (saya tak pakai)
- Sediakan Garam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Jeruk nipis dan cabe sambal
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Soto padang:
- Buat kaldu sapi. Buat daging segar bisa potong kecil masuk ke kuah.Buang uap hitamnya dengan 3 atau 4 liter air,
- Blender semua bumbu halus.tumis dengan sedikit minyak, kemudian masukan ke kaldu sapi, kemudian masukan bumbu daunan dan minyak soto. Tambah garam sesuai selera
- Kuah matang siap sajikan bersama perkedel kentang, dendeng kering, taburi kerupuk merah dan bawang goreng…tadaaaa…. Jadi… Selamat mencubaa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
