Lagi mencari ide resep soto padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Padang:
- Sediakan 250 gram daging sapi, potong dadu, rebus ±3-5 menit
- Gunakan 1 bks bihun jagung, rendam air panas
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong²
- Ambil 1 batang daun seledri, ikat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 4 cm lengkuas
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 butir buah pala
- Siapkan 3 butir bunga lawang
- Ambil 4 butir kapulaga
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Nasi
- Sediakan Kerupuk merah
- Ambil Perkedel kentang
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan bumbu dan rempah.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serta serai. Tambahkan air lalu masukkan daun bawang.
- Terakhir masukkan daging. Masak hingga empuk. Beri garam dan koreksi rasa.
- Jika ingin dagingnya renyah, angkat daging rebus yang sudah empuk lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan anget² dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
