Sedang mencari inspirasi resep soto padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang:
- Gunakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 cm lengkuas kupas (tidak digeprek)
- Gunakan 2 cm jahe kupas (tidak digeprek)
- Ambil Haluskan
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Ambil Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 6 daun jeruk sobek2
- Siapkan 2 sereh geprek
- Siapkan 3 cengkeh
- Gunakan 3 kapulaga
- Siapkan 1 bunga lawang
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 2 daun bawang potong kasar
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Soun
- Ambil Kerupuk merah
- Siapkan Sambal merah
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Perkedel kentang
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging dengan 2 liter air bersama garam lengkuas jahe sampai empuk. Angkat daging, buang lengkuas dan jahe. Sisa air jgn dibuang
- Iris2 daging, goreng sampai kering
- Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, sampai matang. Panaskan kembali kaldu sapi masukkan bumbu tumisan, tambah air bila perlu. Beri garam gula dan potongan daun bawang. Matikan api.
- Tata dimangkok: soun, perkedel, daun seldri, kerupuk, sambal, daging. Tuang dengan kuah panas. Sajikan bersama nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
