Mom sedang mencari inspirasi resep soto padang bbc yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto padang bbc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang bbc
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang bbc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto padang bbc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang bbc yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang bbc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang BBC memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Padang BBC:
- Gunakan Bahan untuk daging :
- Gunakan 250 gr daging has dalam
- Ambil 1 bt bunga pekak
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 lt air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 bt pala
- Gunakan 2 bt kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya gula garam, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan 3 lb daun salam
- Ambil 5 lb daun jeruk
- Sediakan 3 bt bunga pekak
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Su'un yang sudah direndam
- Sediakan Perkedel kentang
- Ambil Irisan daun bawang
- Gunakan Irisan daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Krupuk sagu merah (gak punya)
Langkah-langkah membuat Soto Padang BBC:
- Rebus daging bersama bunga pekak hingga daging empuk. Angkat. Sisihkan air kaldunya untuk kuah soto
- Potong daging berbentuk kotak tipis. Campur dengan bawang putih dan garam, aduk rata. Biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap
- Goreng hingga garing, angkat, tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama bumbu lainnya hingga harum
- Masukkan ke dalam air kaldu, aduk hingga mendidih
- Penyajian : Tata soun, perkedel, dan daging dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Siram dengan kuah soto, dan taburi dengan kerupuk sagu..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang BBC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang bbc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
