Mom sedang mencari ide resep soto padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Padang:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 4 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang potong2
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 buah pala
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Soun
- Sediakan Perkedel kentang
- Ambil Kerupuk merah
- Sediakan Sambel merah
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging dengan air mendidih, sesekali Biang bagian lemak atau busa yg mengapung di atas permukaan air rebusan
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung lainnya, lalu masukan ke dalam air kaldu, bumbui dan koreksi rasa
- Kalau daging sudah mulai empuk, tiriskan dan potong2 lalu goreng agak kering sisihkan
- Sebelum matikan kompor, masukan potongan daun bawang, sajikan dengan bahan Pelengkap dan daging yg sudah di goreng selagi Panas2
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!