Anda sedang mencari ide resep soto padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto padang:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 2 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Gunakan 3 butir pekak
- Sediakan 1 kulit manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 batang Seledri
- Ambil 1 batang bawang prei
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bihun
- Sediakan Pergedel (saya skip)
- Gunakan Sambal
- Ambil Kecap
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Kerupuk
Cara membuat Soto padang:
- Didihkan air
- Giling bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai berwarna kekuningan
- Setelah air mendidih, masukkan daging, jahe, Lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, pekak, kulit manis, pala.
- Rebus sampai daging empuk, tambahkan garam dan lada, air rebusan siap menjadi kuah soto
- Keluarkan daging, Iris tipis, dan goreng dengan minyak panas sampai garing
- Sajikan dalam sebuah mangkuk berisi nasi, bihun, pergedel, daging yang sudah digoreng, irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, sambal, jeruk nipis dan Kuah soto. Jangan lupa kerupuknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
