Anda sedang mencari ide resep soto padang (kuning) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto padang (kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang (kuning)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang (kuning), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang (kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang (kuning) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang (kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang (kuning) memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto padang (kuning):
- Siapkan 3 kg daging
- Ambil 25 butir telur
- Gunakan 2 kg Kentang
- Siapkan 0.5 kg Soun
- Ambil 0.25 kg Daun bawang
- Siapkan 0.25 kg Sledri
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 0.50 kg Bawang merah
- Siapkan 0.25 kg Bawang putih
- Siapkan 2 jari Kunyit segar
- Ambil 2 jari Jahe segar
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 3 sdt Cabe merah giling
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Kapulaga
- Ambil Jinten
- Siapkan daun kunyit
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Msg
- Siapkan Knoor sapi
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Krupuk padang
- Sediakan Nasi
Langkah-langkah menyiapkan Soto padang (kuning):
- Awali dengan doa sesuai dengan keyakinan
- Rebus daging sampai empuk, setelah empuk angkat dan iris tipis sesuai selera, marinasi daging = (blender halus bawang merah, putih 7 butir + gula merah),, tuangkan ke irisan daging, tambahkan ketumbar, garam, lada, MSG (selera) secukupnya, aduk rata dan goreng daging sebentar jangan terlalu kering, sisihkan.
- Kuah = rebus tulang sapi + rebusan daging tadi, tunggu mendidih, tambahkan, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis, daun kunyit, jahe geprek, kapulaga, jinten.
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe giling, blender halus dan tumis pakai sedikit minyak, setelah harum masukan ke rebusan tulang, tambahkan garam, pemyedap, knoor sapi, lada, tes rasa.
- Perkedel ketang= kupas kentang, iris agak tebal, goreng, setelah matang angkat dan tumbuk, tambah garam, lada, cetak sesuai selera, goreng, matang, angkat.
- Rebus soun sebntar lalu tiriskan,
- Rwbus telur, matang, kupas, belah 4
- Racik seperti gambar, untuk potongan sledri dan daun bawang sesuai selera
- Sekian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto padang (kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang (kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
