Mom sedang mencari inspirasi resep soto padang ala kampuang malalo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto padang ala kampuang malalo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang ala kampuang malalo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang ala kampuang malalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang ala kampuang malalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang ala kampuang malalo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang ala kampuang malalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang ala kampuang Malalo menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Padang ala kampuang Malalo:
- Siapkan 1/4 kg ayam potong kecil
- Siapkan untuk kaldu ditambahkan ceker dan leher ayam
- Gunakan 2 biji Cengkeh
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 Serai
- Gunakan 5 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Loncang seledri
- Ambil Bawang goreng buat tambahan
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 cm Jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Siapkan seruas jari kunyit
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto Padang ala kampuang Malalo:
- Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan potongan ayam serta cker dan leher ayam tadi, masukkan sereh daun salam dan daun jeruk tutup dan rebus sampe empuk
- Tumis bumbu halus tadi setelah harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis, daun jeruk, daun salam dan sereh tumis sampe harum
- Setelah harum masukkan kuah dari kaldu ayam yg direbus tadi masukkan plus ayam potong serta ceker dan kepalanya setelah mendidih sampe ayam mengeluarkan minyaknya baru tambahkan garam dan daun bawang seledri koreksi rasanya kalau mau pake penyedap silahkan, kalau tidak cukup garam dan gula
- Rebus soun, dan siramkan kuah soto plus ayamnya tambahkan bawang goreng biar wangi plus jeruk nipis saat disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang ala kampuang Malalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang ala kampuang malalo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
