Bunda sedang mencari inspirasi resep soto padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Padang:
- Gunakan Paru goreng
- Siapkan Bihun krispi (goreng dalam minyak panas)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan 1 batang Daun bawang (iris kasar)
- Gunakan 1 batang Seledri (iris kasar)
- Ambil Minyak Air
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Bahan kering :
- Siapkan 1 batang Sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 3 buah Kapulaga
- Gunakan 1 buah Bunga lawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt Pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama bahan kering sampai bumbu agak kering dan berminyak.
- Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai air mendidih. Lalu masukkan irisan daun bawang.
- Penyajian : Tuang kuah soto dalam mangkuk lalu tambahkan bihun krispi, paru, irisan daun seledri dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!