Anda sedang mencari ide resep soto padang yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Padang memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang:
- Siapkan 250 gr daging sapi rebus dengan garam, seruas jahe dan seruas lengkuas sampai empuk. Sisihkan kaldu (buang jahe dan lengkuas)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Haluskan
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 1 sereh besar geprek
- Sediakan 2 kapulaga
- Ambil 2 cengkeh
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Soun siap pakai
- Sediakan Perkedel kentang
- Siapkan Daun seledri cincang
- Siapkan Sambal goreng
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Padang:
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai tanak.
- Panaskan kembali air kaldu, tambah air hingga air rebusan menjadi -/+ 1 liter, masukkan bumbu yg telah ditumis. Beri garam, gula, penyedap. Tes rasa. Matikan api. Sisihkan kuah.
- Potong2 daging yg telah direbus, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Penyajian : tata soun di mangkuk, beri daging, perkedel, seledri dan sambal merah. Tuang kuah panas. Beri kerupuk dan bawang goreng. Sajikan bersama nasi putih.
- Membuat perkedel: kupas 3 buah kentang ukuran sedang, potong2 goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Iris 2 bawang merah, 2 bawang putih, goreng matang. Haluskan kentang goreng, campurkan bawang, beri terigu 1 sdm. Beri garam, lada, gula. Bentuk perkedel. Simpan kulkas 30 menit. Goreng hingga kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
