Lagi mencari inspirasi resep soto padang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Padang memakai 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Padang:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Gunakan Bahan rebus daging
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Ambil 1/2 buah pala
- Gunakan Bahan kuah cemplung
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 blok Kaldu ‘maggi’ rasa sapi
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan sambel
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm cabe giling
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil Soun,rebus
- Gunakan iris Seledri,
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk merah
- Sediakan Perkedel kentang (me : skip)
- Ambil Nasi
- Ambil Kecap
- Gunakan Cuka
Cara membuat Soto Padang:
- Rebus daging terlebih dahulu hingga empuk
- Setelah empuk, sisihkan daging. Lalu cemplung kan bahan kuah cemplung ke dalam sisa air rebusan daging tadi untuk dijadikan kuah soto.
- Daging yg sudah direbus tadi dipotong kecil2 lalu digoreng.. (saya tambahkan ayam untuk toping nya karna anak sukanya ayam dibanding daging sapi😁)
- Rebus soun
- Untuk sambel: tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe giling.. setelah Mateng, tambahkan kuah soto kira2 5sdm ke dalam cabe. Jika diperlukan tambah garam (saya tidak karna cabe giling sudah ada garam nya)
- Siap disajikan ke dalam mangkok
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
