Anda sedang mencari inspirasi resep soto tangkar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto tangkar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto tangkar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto tangkar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 18 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tangkar:
- Siapkan 500 gr daging iga
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Ambil cabe merah
- Siapkan kemiri
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh
- Ambil kotak kentang,potong
- Gunakan santan
- Gunakan merica
- Gunakan ketumbar
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan cuka
Langkah-langkah menyiapkan Soto Tangkar:
- Rebus daging iga hingga empuk,tiriskan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit,kemiri
- Geprek lengkuas dan sereh
- Siapkan minyak yg sudah d panaskan,kemudian tumis bumbu yg d haluskan hingga harum
- Masukan air secukupnya
- Masukan salam,sereh dan lengkuas
- Masukan kentang dan daging iga
- Masukan santan
- Aduk terus hingga matang agar santan tidak pecah
- Masukan garam,merica,ketumbar,gula, cuka secukupny
- Koreksi rasa
- Siap d sajikan
- Tambahkan perasan jeruk limau dan kecap (bila suka).
- Pelengkap tambahkan emping dan acar timun lebih mantap 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
