Lagi mencari ide resep soto tangkar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto tangkar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto tangkar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tangkar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto tangkar memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto tangkar:
- Gunakan 500 gr iga sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi ptong kecil2
- Gunakan 500 ml santan dr 1 buah kelapa tua
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 bh pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt lada bubuk, 1 ruas kunyit bakar
- Ambil bumbu pelengkap:
- Ambil 4 lbr daun jeruk ptong2
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 bntang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 2 sachet masa*o rs sapi
- Gunakan bahan pelengkap :
- Siapkan tomat potong2
- Siapkan daun bawang ptong2
- Sediakan daun seledri ptong2
- Sediakan bawang goreng
Cara menyiapkan Soto tangkar:
- Didihkan air -+ 2ltr masukkan iga n daging rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus n bumbu pelengkap smpe harum
- Masukkan bumbu yg sdh di tumis n santan ke dalam rebusan daging
- Tambahkan garam, gula, masa*o
- Tambahkan tomat potong, test rasa
- Angkat, taburi daun bawang, seledri, bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!