Sedang mencari panduan resep soto tangkar sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto tangkar sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto tangkar sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto tangkar sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tangkar sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto tangkar sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto tangkar sapi:
- Siapkan 1 kg tulang iga
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan bumbu :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
Langkah-langkah membuat Soto tangkar sapi:
- Cuci bersih tulangan. Lalu rebus drngan perasan jeruk nipis, buang busa busa yg keluar.
- Untuk semua bumbu di gongseng tanpa minyak sampai harum, lalu ulek sampai halus
- Setelah daging matang masukan batang sereh, daun salam dan daun jeruk lalu masukan potongan wortel
- Setelah wortel setengah matang masukan bumbu yg sudah diulek tambahkan penyedap, garam, gula, koreksi rasa
- Tambahkan, potongan tomat, daun bawang atau bawang goreng (sesuai selera)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
