Lagi mencari panduan resep soto tangkar jakarta yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto tangkar jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto tangkar jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto tangkar jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tangkar jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tangkar jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar Jakarta memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Tangkar Jakarta:
- Siapkan Daging sapi (isi babat, jeroan, kikil,semua oke)
- Sediakan 2 pack santan kecil instan
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 kayu manis
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun bawang cincang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan Emping
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Tomat segar
- Ambil 30 buah cabe
- Siapkan Kecap manis
- Ambil bumbu halus-
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
Cara membuat Soto Tangkar Jakarta:
- Rebus daging sampai empuk… kalau saya sampai surut lalu tambah air dan rebus lagi
- Sementara menunggu daging empuk, blender bumbu halus… lalu tumis dengan sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum….
- Setelah harum, masukka tumisan ke rebusan daging bersama minyak2nya… tambahkan kayu manis… diamkan 5 menit…
- Setelah 5 menit, masukka santan lalu aduk2 terus dgn api sedang kira2 5 menit lagi…
- Sambil menunggu, rebus kentang bulat2 (kupas dulu) sampai empuk lalu angkat.. dan rebus cabai lalu blender halus untuk sambal.
- Siapkan mangkuk saji… potong2 kentang rebus,, siram kuah dgn dagingnya… beri potongan tomat segar, 1/2sdm kecap manis, perasan jeruk nipis, potongan daun bawang, bawang goreng, dan emping… lalu sajikan.
- Simpel dan enaaaakkk… semoga bermanfaat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
