Bunda sedang mencari ide resep soto tangkar betawi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto tangkar betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tangkar betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tangkar betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto tangkar betawi memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto tangkar betawi:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Siapkan 1 bungkus kikil sapi
- Sediakan 3 buah tomat
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 4 cabe keriting
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm jintan
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Motto
- Siapkan 2 sdm gula merah disisir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan Sambal
- Ambil Jeruk nipis
Cara membuat Soto tangkar betawi:
- Cuci daging n kikil serta rebus kikil n daging sampai empuk
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih n cabe merah,ketumbar,merica, garam, gula, motto kaldu bubuk
- Tumis semua bahan, setelah wangi masukkan air adurata n masukkan daging n kikil aduk rata
- Setelah itu masukkan santan kara dengan air 65 ml (3 bungkus santan kara)
- Adukrata tambahkan tomat n daun bawang tunggu sampai matang
- Treet soto tangkar betawi siap disajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
