Sedang mencari panduan resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Ambil 3 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 3 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu 1:
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan 6 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Sediakan 1 sdt ketumbar biji
- Ambil 3 bh bunga lawang
- Ambil Bumbu 2 halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 4 bh kentang rebus potong dadu
- Ambil 250 gr emping goreng
- Gunakan 3 batang seledri potong halus
- Sediakan 2 bh tomat potong dadu
- Ambil Kol iris tipis2
- Gunakan 1 bks soun naga
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Sambel
- Gunakan Bahan sambel:
- Ambil 10 bh cabe rawit domba
- Ambil 2 butir bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
