Lagi mencari inspirasi resep soto tangkar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto tangkar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tangkar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto tangkar:
- Siapkan 1 kg iga sapi yang berdaging potong 2
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Air
- Siapkan (bumbu halus)
- Ambil 4 biji cabe merah buang isix
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan jika suka Garam,gula dan penyedap
- Gunakan (Pelengkap)
- Gunakan 3 biji kentan goreng
- Siapkan 2 biji daun bawang potong 2
- Siapkan Jeruk nipis dan sambal soto
Cara menyiapkan Soto tangkar:
- Rebus iga dengan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas sampai empuk
- Panaskan wajan tumis bumbu halus dan kayu manis sampai harum
- Saring kaldu perebus daging masukan bumbu halus yang sudah di tumis tambahkan iga lalu masukan santan jerang di atas kompor sampai mendidih aduk sekali 2 masukan garam,gula dan juga penyedap cicipi rasax klau di rasa enak angkat dan siap di sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
