Lagi mencari ide resep soto tangkar betawi #rabubaru yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto tangkar betawi #rabubaru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar betawi #rabubaru
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar betawi #rabubaru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar betawi #rabubaru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tangkar betawi #rabubaru yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto tangkar betawi #rabubaru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Tangkar Betawi #Rabubaru memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Tangkar Betawi #Rabubaru:
- Ambil 1/4 kg kikil sapi
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang goreng
- Gunakan 1,5 Liter santan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buat tomat
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabai merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 butir pala
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 5 butir kemiri
Cara membuat Soto Tangkar Betawi #Rabubaru:
- Rebus kikil dan daging sapi hingga daging empuk, angkat lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum
- Masukkan kikil dan daging yg telah dipotong kecil aduk hingga rata
- Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata, beri garam, gula dan kaldu bubuk, res rasa
- Masukkan daun bawang, aduk terus supaya santan tidak pecah, bila sudah matang matikan api
- Sajikan soto di mangkok, beri kentang goreng, irisan tomat dan bawang goreng
- Soto tangkar siap disajikann
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar Betawi #Rabubaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tangkar betawi #rabubaru yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!