Lagi mencari panduan resep soto tangkar kepala sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto tangkar kepala sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar kepala sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar kepala sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar kepala sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tangkar kepala sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto tangkar kepala sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar Kepala Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tangkar Kepala Sapi:
- Ambil 500 gram Daging Kepala Sapi
- Sediakan 3 batang Serai
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 60 ml Santan Kara
- Gunakan 150 ml Susu Cair
- Siapkan 2 cm Kayu Manis
- Gunakan 1/2 butir Biji Pala
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 3 ruas Kunyit Bakar
- Gunakan 5 butir Kemiri Sangrai
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Sangrai
Cara membuat Soto Tangkar Kepala Sapi:
- Rebus Daging sampai empuk, buang airnya, potong kecil, didihkan air beri garam serai dan kayu manis, masukan potongan daging, masak kembali sampai harum
- Tumis bumbu halus dan sisa bumbu sampai harum masukan kedalam rebusan daging, masukan kara dan susu cair
- Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar Kepala Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar kepala sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
