Mom sedang mencari ide resep soto tangkar kuah susu + santan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto tangkar kuah susu + santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar kuah susu + santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar kuah susu + santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar kuah susu + santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tangkar kuah susu + santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tangkar kuah susu + santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto tangkar kuah susu + santan memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto tangkar kuah susu + santan:
- Sediakan 250 gram daging sapi (makin enak kalo dicampur babat dan kikil)
- Sediakan 1,5 liter air (sesuai kebutuhan)
- Gunakan 200 ml susu cair
- Siapkan 2 sdm santan instant
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 2-3 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe kriting(saya buang bijinya)
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 2 buah kentang,goreng/rebus
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 buah tomat,potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis,potong2
- Sediakan Sambal rawit
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto tangkar kuah susu + santan:
- Potong kecil2 daging,cuci lalu didihkan hingga keluar lemak2.bilas hingga bersih,rebus dengan sebagian air hingga empuk (saya setengah jam)
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan kayu manis,daun salam,daun jeruk dan sereh.aduk rata
- Masukan bumbu halus ke air rebusan daging.tambahkan sisa air,garam dan gula
- Masukan susu sambil diaduk hingga mendidih.masukan santan dan royco,aduk2 lalu test rasa.angkat
- Sajikan dengan pelengkap
- Bikin lagi 22 - 7 - 2019
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar kuah susu + santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar kuah susu + santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
