Lagi mencari inspirasi resep 1. soto tangkar ala anak kostan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena 1. soto tangkar ala anak kostan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 1. soto tangkar ala anak kostan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. soto tangkar ala anak kostan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 1. soto tangkar ala anak kostan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 1. soto tangkar ala anak kostan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 1. soto tangkar ala anak kostan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan memakai 34 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:
- Ambil Bahan
- Siapkan 1 Kg Daging sapi
- Ambil 2 Buah Santan kara 65 ml
- Gunakan 150 ml Ultra milk full cream plain
- Gunakan Secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu Rebusan Daging
- Siapkan 3 Buah Bunga lawang
- Siapkan 2 Buah Kayu manis
- Siapkan 5 Buah Cengkeh
- Gunakan 2 Lembar Daun salam
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 2 Batang Serai
- Gunakan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 12 Buah Bawang merah
- Siapkan 6 Buah Bawang putih
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 10 Buah Cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Jeruk Limau
- Ambil Tomat
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan:
- Pisahkan daging dan lemak. Cuci daging hingga bersih. Tiriskan.
- Panaskan air sekitar 2 Liter. Setelah mendidih masukan bumbu rebusan daging. Lalu masukan daging sapi. Beri gula dan garam. Masak hingga daging empuk (sekitar 2 jam). Jika air menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah daging empuk. Angkat daging. Potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai matang. Bisa di lihat dengan keluarnya minyak dan berbau harum.
- Masukan tumisan bumbu halus ke kuah rebusan daging. Aduk hingga mendidih. Masukan potongan daging. Tambahkan santan kara dan susu cair. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Gunakan api paling kecil saat memasukan santan dan terus diaduk hingga matang.
- Kupas kentang. Cuci bersih kentang. Potong 4 bagian. Beri sedikit garam. Lalu goreng hingga matang.
- Sajikan soto tangkar dengan potongan kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk limau dan kecap manis. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Soto Tangkar Ala Anak Kostan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. soto tangkar ala anak kostan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
