Anda sedang mencari inspirasi resep soto tangkar khas betawi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto tangkar khas betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto tangkar khas betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar khas betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tangkar khas betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tangkar khas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar Khas Betawi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Tangkar Khas Betawi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Santan dr satu butir kelapa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
Cara menyiapkan Soto Tangkar Khas Betawi:
- Potong dadu daging, rebus hingga empuk
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga matang, tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Masukan santan dan daging rebus.masak hingga bumbu meresap.
- Beri perasan jeruk lemon irisan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar khas betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
