Anda sedang mencari panduan resep soto tangkar iga yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto tangkar iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto tangkar iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar iga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto tangkar iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto tangkar iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tangkar iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto tangkar iga menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto tangkar iga:
- Siapkan Iga sapi 1/2 kg kurang
- Siapkan 1 batang sereh aga besar
- Gunakan 1/2 bungkus Asem Mateng
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 buah Cabe merah
- Ambil 6 buah Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Ambil 1500 ml Air matang u/ kuah
Cara menyiapkan Soto tangkar iga:
- Iris bumbu2 Bawang merah,Bawang putih,cabe merah, geprek lengkuas, geprek sereh, daun salam..tumis hingga harum
- Rebus iga 2x air pertama aku buah,,,air ke2 buat kuah kaldunya..masukan tumisan kedalam panci kuah iga
- Masukan garam, gula, kaldu sapi, lada dan asem Mateng secukupnya.
- Dirasa sudah empuk iganya, dan bumbu meresap dengan sempurna, angkat dan sajikan…dengan nasi hangat😊 selamat mencoba, moga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
