Anda sedang mencari inspirasi resep soto tangkar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto tangkar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto tangkar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto tangkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto tangkar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Tangkar:
- Siapkan 200 grm daging sapi
- Siapkan 200 ml air kaldu sapi
- Sediakan 100 ml susu full cream
- Gunakan iris Tomat
- Gunakan potong dadu Kentang goreng
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 3 iris lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Soto Tangkar:
- Siapkah bahan. Rebus daging hingga empuk..(air rebusan pertama selama 5mnit dibuang kemudian rebus lagi) lalu tiriskan dan potong dadu. Air rebusan digunakan untuk kaldu
- Tumis bumbu haluss hingga kering dan layu lalu masukan bumbu pelengkap,
- Masukan susu cair, air kaldu dan daging. Saya juga masukan cabe rawit merah utuh. Masak hingga matang. Masukan gula aren dan garam. Koreksi rasa
- Sajikan bersama irisan tomat, kentang goreng, jeruk nipis, daun bwang bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!