Bunda sedang mencari ide resep soto tangkar saikoro beef yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto tangkar saikoro beef yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar saikoro beef
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar saikoro beef, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar saikoro beef yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tangkar saikoro beef yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar saikoro beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto tangkar saikoro beef memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto tangkar saikoro beef:
- Gunakan Daging
- Ambil 150 gr daging saikoro
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan Kuah soto
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 5 bh siung bawang putih
- Siapkan 5 bh siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 2 bh daun salam
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 bh paprika merah/ bisa cabe merah besar
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdt bubuk pala/biji pala
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan 1 sdm bubuk kaldu
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 5 sdm santan
- Sediakan Topping
- Sediakan 1 bh tomat dipotong kecil
- Ambil 1 bh kentang dipotong (u/goreng)
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 5-10 bh emping
Cara membuat Soto tangkar saikoro beef:
- Daging saikoro dimarinasi terlebih dahulu dengan kecap manis, garam dan lada lalu di aduk kemudian di masukkan kulkas 30menit-1jam agar bumbu meresap
- Siapkan semua bahan kuah soto (bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, bubuk kunyit, ketumbar, bubuk pala, dan kemiri) untuk di haluskan dengan chopper/ bisa di cincang masing2. untuk serai dan daun dimasukkan saat di panci
- Cincang atau chopper sampai seperti digambar
- Lalu siapkan panci kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak kemudian masukkan air putih 350 ml dan masukkan serai dan daun salam serta bubuk kaldu, garam dan lada.Aduk merata lalu koreksi rasa. Kecilkan api tambahkan santan dan langsung diaduk secara merata
- Untuk daging saikoro, bisa ditumis dengan 1sdm minyak kemudian tiriskan. Untuk kentang bisa langsung di goreng setelah di rendam air lama (hati2 muncrat), untuk tomat bisa di potong kecil2
- Kemudian soto tangkar saikoro siap dihidangkan tambahkan bawang goreng dan daun bawang agar lebih wangi lagi
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar saikoro beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar saikoro beef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
