Lagi mencari ide resep soto tangkar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto tangkar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto tangkar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Tangkar menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Tangkar:
- Gunakan 1 kg daging sapi (saya campur daging, buntut dan usus krn adanya itu🙃. Usus dan dagingnya sudah dipresto dulu ya)
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1 jempol laps
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula merah siair
- Ambil 300 ml santan/ 1 kotak kara yang 200 ml
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 cabe besar
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 /2 lada butiran
- Sediakan Pelengkap Soto
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan Sambal rawit
- Ambil Kentang digoreng dadu
- Ambil Nipis
- Gunakan Emping
- Ambil Tomat dipotong dadu
Cara menyiapkan Soto Tangkar:
- Rebus daging. Klo pake jeroan bisa dipresto sesuai bahannya.
- Panaskan minyak sedikit, tumis semua bumbu halus dan rempah2 sampai harum.
- Masukkan daging, masak sebentar. Masukkan santan dan aduk pelan sampai mendidih sekitar 5 menitan agar tidak basi
- Sajikan dengan menambahkan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
