Bunda sedang mencari panduan resep soto tangkar endeus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto tangkar endeus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto tangkar endeus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar endeus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar endeus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tangkar endeus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tangkar endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar Endeus menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tangkar Endeus:
- Ambil bahan
- Sediakan 1,5 kg Daging & Sandung Lamur, potong dadu
- Sediakan 6 cm Lengkuas, memarkan
- Sediakan 8 cm Jahe, Memarkan
- Sediakan 3 batang Serai, memarkan
- Gunakan 7 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 10 cm Kayu Manis
- Sediakan 8 butir Cengkeh
- Siapkan 1000 ml Santan
- Siapkan 4 buah Tomat, iris
- Sediakan bumbu dihaluskan
- Gunakan 15 butir Bawang Merah
- Gunakan 10 siung Bawang Putih
- Sediakan 8 buah Cabai Merah Teropong
- Siapkan 8 cm Kunyit, bakar
- Ambil 10 buah Kemiri, sangrai
- Siapkan 2 sdt Jintan, sangrai
- Sediakan 2 sdm Ketumbar, sangrai
- Gunakan 2 sdm Garam
- Ambil 2 sdm Merica
- Sediakan pelengkap
- Gunakan Irisan Daun Bawang
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Kecao Manis
- Ambil Jeruk Limau/Nipis
- Ambil Emping
Cara menyiapkan Soto Tangkar Endeus:
- Rebuslah daging dan sandung lamur hingga lunak, angkat dan sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah teropong, kunyit, kemiri, jinten, tumbar, merica dan garam
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan cengkih hingga harum
- Masukkan tumisan tadi ke dalam air kaldu dan didihkan.
- Masukkan santan, masak hingga kembali mendidih, koreksi rasa dan angkat
- Sajikan dengan tambahan irisan tomat, taburi daun bawang dan bawang goreng dan sedikit kecap
- Makanlah dengan pelengkap emping, sambak dan jeruk limau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar Endeus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tangkar endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
