Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor plus ceker yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto mie bogor plus ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie bogor plus ceker
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor plus ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor plus ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor plus ceker yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor plus ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor plus Ceker memakai 29 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor plus Ceker:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam (optional)
- Ambil 250 gr Kol, diiris tipis
- Siapkan 1 bungkus Mie Telor, direbus atau cukup siram air mendidih
- Sediakan 2 buah kentang, dipotong-potong kecil kemudian di rebus
- Ambil 2 buah Tomat, dipotong kecil
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, di geprek
- Sediakan 3 batang daun bawang, diiris untuk ditaburkan pada kuah Soto
- Sediakan 2 batang daun seledri, diiris tipis
- Gunakan == Bumbu Halus ==
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bungkus Bubuk Kaldu rasa Sapi atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt merica / lada bubuk
- Sediakan == Lumpia/Risol/Keroket ==
- Ambil 10 lembar kulit lumpia
- Gunakan 2 buah wortel dipotong dadu kecil
- Gunakan 1 buah kentang dipotong dadu kecil
- Sediakan 100 gram mie telor, direbus atau siram air mendidih sebelumnya
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 butir putih telor ayam untuk merekatkan kulit lumpia
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor plus Ceker:
- Rebus daging sapi dan ceker terpisah
- Ambil air rebusan kedua dari daging sapi untuk menjadi kuah Soto
- Tumis bumbu halus terlebih dahulu, kemudian masukan ke dalam kuah Soto beserta daging sapi dan ceker sampai daging dan ceker empuk
- Masukan lengkuas, daun salam, batang serai, dan daun jeruk. Aduk kembali sampai mendidih
- Masukan daun bawang dan seledri. dan koreksi rasa.
- Untuk lumpia, tumis kentang, wortel, dan mie. Beri garam dan merica. Kemudian koreksi rasa
- Masukan hasil tumisan ke dalam kulit lumpia, gulung, rekatkan menggunakan putih telor dan goreng hingga matang
- Sajikan Soto Mie dengan menata Mie, kentang, wortel, Kol, lumpia yang telah matang dan dipotong potong. Siram dengan Kuah Soto yang telah matang
- Sajikan selagi hangat, boleh ditambah nasi 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor plus Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor plus ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
