Mom sedang mencari panduan resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto mie bogor:
- Siapkan 300 gr daging sandung lamur,cuci bersih,sisihkan
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan Secukupnya mie telur dan bihun,rebus dan tiriskan
- Ambil Secukupnya irisan kol
- Ambil Secukupnya irisan tomat
- Siapkan Secukupnya kentang,goreng dan sisihkan
- Siapkan Secukupnya risol bihun (saya bkin sndri)
- Sediakan Secukupnya garam,gula,merica dan penyedap
- Sediakan 🌶Bumbu halus :
- Gunakan 6 siug bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 🌶Bahan lain :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai,memarkan
- Ambil 2 ruas jahe,memarkan
- Sediakan 1 batang daun bawang ambil bagian putih
- Siapkan 1 batang daun bawang hijau
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 🌶 Bahan pelengkap :
- Siapkan Potongan Jeruk nipis
- Siapkan Potongan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Sambal rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
- 🎈 bahan dan cara membuat risol isi : tumis 2 bawang merah dan 1 bawang putih yg di cincang halus,kemudian masukkan bihun yg telah di rendam air panas,lalu beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk,masak sampai matang,kemudian angkat dan sisihkan saya pake kulit risol yg udh jadi ya
- Setelah matang kita bentuk dlu risolnya kemudian di goreng
- Rebus daging dgn 2 liter air sampai empuk,tiriskan daging dan potong dadu..air kaldu sapi jangan di buang nanti untuk tambahan kuah soto
- 🎈cara membuat kuah soto : tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam,serai dan jahe,tumis sampai matang..kemudian masukkan air kaldu sapi sisa rebusan daging sebelumnya,aduk rata kemudian beri garam,gula,merica dan penyedap rasa..setelah agak matang masukkan potongan daun bawang,selesai matikan kompor
- 🎈Tahap akhir : tata di mangkok mie kuning,bihun,irisan kol,irisan tomat,irisan daging,irisan kentang dan irisan risol.lalu siram dengan kuahnya,taburi daun bawang,bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis,siap di sajikan dengan emping melinjo (saya skip)
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
