Lagi mencari panduan resep soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) menggunakan 44 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood):

1. Gunakan 🍲 Bahan Isian Soto Mie:
2. Sediakan 300-500 gr daging sapi sandung lamur, cuci bersih, sisihkan
3. Ambil 2 liter air
4. Sediakan Secukupnya Mie telur, rebus sd matang, tiriskan, sisihkan
5. Gunakan Secukupnya Bihun rebus sd matang, tiriskan, sisihkan
6. Sediakan Secukupnya Kol, iris-iris
7. Siapkan Secukupnya tomat merah, potong-potong sesuai selera
8. Sediakan Secukupnya risol bihun, potong-potong sesuai selera
9. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk
10. Gunakan 🍴Bumbu yang dihaluskan:
11. Ambil 6 siung bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 4 buah cabe merah, buang isinya
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Sediakan 1 ruas jari kunyit
16. Ambil 1/2 sdt merica butir
17. Ambil 🍴 Bumbu lainnya:
18. Sediakan 3 lembar daun salam
19. Siapkan 2 batang serai, memarkan
20. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
21. Ambil 1 batang daun bawang bagian putihnya, potong 1 cm an
22. Siapkan 1 batang daun bawang, potong 1 cm an
23. Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
24. Ambil 🍴 Bahan pelengkap:
25. Siapkan Daun bawang seledri iris halus
26. Siapkan Bawang goreng
27. Sediakan Sambel rawit
28. Siapkan Jeruk limau/nipis
29. Ambil Tahu goreng iris (tambahan saya)
30. Siapkan Emping mlinjo (saya skip)
31. Siapkan 🍴 Bahan risol bihun:
32. Ambil Sepotong bihun, rendam air sampai ngembang
33. Sediakan 1/2 buah wortel, potong dadu (saya skip)
34. Siapkan 1 butir telor (tambahan saya)
35. Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus
36. Siapkan 2 siung bawang merah, iris halus
37. Ambil 1/3 batang daun daun iris halus (tambahan saya)
38. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
39. Gunakan 🍴Bahan sambel rawit:
40. Sediakan 15 buah cabe rawit oranye gendut
41. Gunakan 1 siung bawang putih
42. Sediakan 50 ml air
43. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
44. Ambil Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood):

1. 👉Membuat isian risol bihun:
2. Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, kemudian tumis sampai harum. Masukan wortel (saya skip), tambah air sedikit, biarkan sampai wortel agak lunak (saya memasukan telur diorak arik) masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Terakhir masukan bihun yang sudah direndam air sampai agak lunak, masak sampai matang, tes rasa, matikan api, siap digunakan untuk isian risol bihun
3. 👉Membuat Risol Bihun:
4. Siapkan kulit risol (pakai kulit yang sudah jadi), isi dengan isian risol bihun, lipat seperti risol, goreng sampai coklat keemasan, angkat tiriskan, siap digunakan, dimakan langsung sama cabe rawit juga udah enak 😄
5. 👉Rebus daging dengan 2 liter air sampai empuk (saya gunakan panci presto 30 menit), tiriskan daging, biarkan agak dingin potong sesuai selera. Tuang sisa air kaldu ke panci.
6. 👉Cara membuat kuah soto mie: tumis bumbu halus dengan minyak sayur panas sampai harum. Masukan daun salam, serai, jahe, tumis sampai bumbu matang. Masukan bumbu ke dalam air kaldu rebusan sebelumnya. Aduk rata, beri garam, gula, merica, kaldu bubuk, tes rasa, biarkan sampai mendidih. Terakhir masukan potongan daun bawang. Matikan api kompor.
7. 👉Cara membuat sambal cabe rawit: rebus cabe rawit oranye gendut, bawang putih dengan air sampai mendidih, matikan api. Blender dengan tambahan secukupnya garam dan air jeruk nipis. Tuang ke wadah, siap digunakan.
8. Penyelesaian: Tata dalam mangkuk mie, bihun, potongan daging, potongan risol, potongan tahu goreng, irisan kol, irisan tomat, siram dengan kuah, taburi dengan irisan daun bawang seledri, bawang goreng, air perasan jeruk lemo/nipis, sambel cabe rawit, siap disajikan dengan emping melinjo dan nasi (bisa skip).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto mie bogor (#pr_homemadestreetfood)