Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya air untuk merebus daging
- Gunakan minyak sayur untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 🌻Bumbu Halus🌻
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 🌻Bahan pelengkap🌻
- Gunakan Risol (bawang putih cincang halus, kulit risol jadi, bihun rebus, garam, gula)
- Sediakan Mie telur, rebus dan tiriskan
- Siapkan Kol, iris halus
- Sediakan Kentang kukus/ rebus, potong2
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- RISOL. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bihun yang telah direbus, tambah sedikit air, beri garam dan gula, koreksi rasa. Letakan isian keatas kulit risol, lipat2, goreng hingga kuning keemasan.
- KUAH SOTO. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukan ke panci rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Angkat daging, tiriskan, lalu iris2 tipis.
- PENYAJIAN. Dalam mangkok, tata irisan daging dan bahan pelengkap yang lainnya, siram dengan kuah soto. Tabur dengan bawang goreng dan kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!