Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 40 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 100 gr daging tetelan
- Gunakan 300 gr daging + kikil
- Sediakan 2 liter air
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan 1 ruas jahe dikeprek
- Ambil 1 batang sereh dikeprek
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan garam
- Sediakan sedikit gula
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 20 rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan pelengkap:
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang dipotong dadu (goreng)
- Sediakan tomat dipotong seukuran kentang
- Siapkan daun bawang dirajang halus
- Ambil mie telur rebus
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan emping goreng
- Siapkan jeruk purut/nipis/limo
- Siapkan bahan membuat risol:
- Ambil kulit risol:
- Siapkan 125 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil garam
- Gunakan air
- Gunakan isian:
- Gunakan 1 bungkus bihun kecil, rebus dan tiriskan
- Gunakan daun bawang dirajang halus
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan garam
- Ambil merica
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Cara membuat: kulit risol aduk rata, bikin dadar tipis. sisihkan. isian: tumis bumbu halus, masukkan bihun dan daun bawang, garam dan merica. kurang lebih jadi 10 risol ukuran besar
- Cara membuat soto tumis bumbu halus dan bumbu lalu masukkan ke dalam panci berisi air, tetelan dan daging. jika pake kikil, rebus dulu kikil terpisah sampai empuk baru masukkan ke dalam rebusan daging dan bumbu. masak sampai daging empuk kasih garam dan gula. sisihkan
- Tata dimangkok pelengkapnya. kol, tomat, kentang, mie dan risol lalu tuang kuah. taburi daun bawang, bawang goreng dan emping. nikmati dengan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
