Lagi mencari inspirasi resep 46. soto mie bogor kuah merah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena 46. soto mie bogor kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 46. soto mie bogor kuah merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. soto mie bogor kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 46. soto mie bogor kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 46. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 46. soto mie bogor kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Siapkan 250 gr daging sapi/kikil (saya pakai tetelan kepala sapi)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu geprek :
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Mie kuning
- Ambil Bihun
- Gunakan Kol (rajang halus)
- Siapkan Tomat (potong dadu)
- Sediakan Kentang (potong dadu lalu goreng)
- Gunakan Risol (saya beli mentah tinggal goreng)
- Gunakan Daun bawang & seledri (iris2)
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk limau
- Siapkan Emping (saya gk pakai krn suami asam urat 😂)
- Gunakan Garam, kaldu jamur (bs diganti royko sapi), air
Cara membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Rebus daging sampai empuk. Klo saya di presto biar cepet empuknya. Lalu angkat, biarkan dingin, kemudian potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan panci.. beri air sesuai selera untuk kuahnya (klo saya kurleb 1 liter). Rebus daging yg sudah dipotong2 td sampai air mendidih.
- Sambil menunggu rebusan daging mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang. Kemudian tuang tumisan bumbu ke air rebusan daging. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan mendidih kembali kemudian matikan kompor.
- Siapkan mangkuk.. tata semua bahan pelengkap. Kemudian siram kuah daging. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limau dan sambal. Siap dinikmati…
- Makin banyak limau dan sambelnya makin segerrrrrr… 🤣😘
- Untuk sambal saya buat 10 buah cabai rawit + 4 siung bawang putih di rebus. Kemudian di uleg beri sedikit garam lalu cairkan dengan air hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 46. soto mie bogor kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
