Anda sedang mencari panduan resep soto mie bogor yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto mie bogor memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto mie bogor:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm royco rasa sapi
- Ambil 1 bh lobak (yang sebesar wortel), bagi dua kemudian potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Mie kuning (basah/kering)
- Ambil Risol bihun
- Gunakan Kol
- Gunakan Tomat
- Siapkan Seledri
- Siapkan Kentang goreng (saya skip, gak punya kentang)
- Sediakan Bawang goreng (saya skip juga, gak punya stok bawang goreng 😀)
- Ambil Jeruk limau
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus daging sebentar 10-15 menit dg api kecil, buang air rebusan pertama.
- Setelah dibuang, cuci bersih daging dan panci trs isi lagi dg air bersih. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, sereh dan dan jeruk. Rebus sampai empuk
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis. Masukkan tumisan ke air rebusan daging. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam dan royco sapi. Test rasa.
- Masukkan lobak yang sudah dipotong2. Masak smp lobak empuk.
- Siapkan mangkok. Tata dg mie kuning, kol, irisan risol bihun, kentang, seledri, bawang goreng dan perasan air jeruk limau. Siram dg kuah soto yg panas. Siap santaaaapp. Yummmmyyyy 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
