Bunda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gr daging sapi sandung lamur, potong²
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan 250 gr mie basah
- Siapkan 150 gr kol, iris halus
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 buah tomat, potong sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya risol mi, potong2
- Siapkan Sambal cabe rawit
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih daging, potong2 kemudian rebus selama 5 menit lalu buang airnya
- Rebus kembali daging dgn 1500 ml air bersama jahe yg sudah digeprek. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu2, kemudian tumis sampai harum. Masukkan juga serai dan daun salamnya
- Setelah harum dan matang masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah soto. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa
- Cara penyajian: dalam mangkuk saji, tata mie basah, kol iris, daging sapi, risol, dan tomat iris. siram dgn kuah soto, taburi dgn daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan soto mie siap disantap 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
