Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, potong dadu
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil Bahan rebusan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 ruang jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan Irisan kulit jeruk wangi
- Sediakan 800 ml air
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Risol bihun
- Siapkan Mie kuning, rebus
- Siapkan 3 buah tomat, potong dadu
- Sediakan Kentang potong sesuai selera, goreng
- Gunakan Kol putih, iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sapi dengan lengkuas, jahe, daun salam, irisan kulit jeruk wangi, sampai mendidih dan kaldunya keluar
- Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging, masukkan garam, gula, penyedap, aduk koreksi rasa lalu tunggu sampai daging empuk dan kuah mendidih
- Siapkan bahan tambahan, kemudian racik menjadi satu
- Soto mie bogor siap disajikan. Ditambah kerupuk udang lebih maknyus
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!