Sedang mencari panduan resep soto mie bogor yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 250 gr kikil
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai
- Gunakan 4 bh cabai merah besar, buang bijinya
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu Daun
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang,ikat
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Mi basah (aq pake mi telor)
- Sediakan Risol bihun
- Siapkan Tomat
- Siapkan Kol
- Sediakan Kentang rebus
- Ambil Emping
- Sediakan Kecap
- Gunakan Sambal
- Siapkan Jeruk limau/nipis
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan daging sampai keluar buih2, angkat daging nya. Panaskan kembali air bersih sekitar 1 liter, rebus daging dan kikil bersamaan.
- Sambil menunggu rebusan daging mendidih, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu daun kecuali daun bawang. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging yang sudah mendidih.aduk sebentar
- Pindahkan ke dalam panci presto, tambahkan daun bawang ikat. Masak kurang lebih 45 menit.
- Tata mie dalam mangkok, siram dengan kuah lalu beri pelengkap + daging dan kikil yang sudah dipotong2. Siap dinikmati 😋👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
