Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam kuah kuning:
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, cuci, potong 4
- Gunakan 4 cm jahe memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 4 cm kencur, kupas
- Ambil 4 cm kunyit, kupas, bakat
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 4 buah Tahu, potong jadi 2, goreng
- Siapkan 2 butir Telur rebus, belah dua
- Ambil 1 keping Bihun, rebus
- Gunakan 50 gr Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya Emping, kerupuk udang
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam kuah kuning:
- Masukkan ayam ke panci isi air masukkan jahe dan daun salam masak hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, icip rasanya. Matikan api kompor.
- Rebus bihun dan telur.. Siapkan bawang goreng, emping dan kerupuk udang.
- Penyajian taruh dalam mangkuk, bihun, ayam suwir, telur rebus, tahu disiram kuah kuning. Tambahkan emping atau kerupuk udang. Taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
