Sedang mencari ide resep 290. soto mie bogor kuah merah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena 290. soto mie bogor kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 290. soto mie bogor kuah merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 290. soto mie bogor kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 290. soto mie bogor kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 290. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 290. soto mie bogor kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Siapkan 100 gr kikil sapi
- Siapkan 100 gr sandung lamur
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir
- Sediakan 💮 Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabai merah besar (buang biji)
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 💮 Bahan Pelengkap :
- Gunakan Sambal
- Siapkan Risol
- Gunakan Kol
- Siapkan Mie kuning
- Gunakan Tomat
- Ambil Emping
- Ambil Jeruk limo
- Ambil Daun bawang + seledri
Cara membuat 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Rebus kikil hingga empuk.. Potong2.
- Didihkan air.. Rebus sebentar saja sandung lamur hanya untuk membuang sisa2 kotorannya. Rebus skitar 2 menit. Tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera.
- Didihkan air.. Kemudian masukkan kembali sandung lamur.. Masak dengan api kecil hingga empuk dan keluar kaldunya.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas hingga matang dan harum.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan sandung lamur. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- Jika sandung lamur sudah empuk.. Masukkan kikil dan irisan daun seledri. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih kembali. Matikan kompor.
- Tata bahan pelengkap di mangkuk.. Tuang kuahnya.. Beri sambal dan perasan jeruk limo. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 290. soto mie bogor kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
