Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto mie bogor:
- Sediakan Haluskan (blender)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang putih daun bawang potong panjanh
- Gunakan Seledri 3 tangkai potong besar2
- Ambil 3 buah wortel / lobak putih (boleh skip)
- Sediakan 1/2 kg daging sapi, rebus, airnya jangan dibuang
- Ambil Secukupnya bihun (rebus-angkat)
- Siapkan Secukupnya mie kuning (beli jadi di pasar siram air panas)
- Sediakan Secukupnya kol diserut
- Gunakan Secukupnya tomat
- Gunakan 1 tangkai seledri potong halus utk penyajian
- Ambil Secukupnya jeruk limau
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil Risol (beli di tukang gorengan 😂
- Gunakan 3 liter air
- Siapkan 15 cabai rawit (rebus lalu haluskan)
- Ambil Garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
- Daging yg sudah di rebus digoreng sebentar supaya tidak kering menciut, angkat
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh, lalu masukkan ke dalam air bekas rebusan daging, godok lagi
- Masukkan wortel/lobak (boleh skip) beri garam dan kaldu jamur secukupnya,. Masukkan seledri potongan besar dan daun bawang godok terus
- Siapkan mangkuk. Susun mie, bihun, kol, risol potong, daging, tomat iris, dan potongan seledri halus dan sedikit kecap manis. Tuang kuah dan beri sambal
- Siap di santap buibu. Oiya yg suka asam boleh di tambah perasan jeruk limau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
