Mom sedang mencari panduan resep soto mie khas bogor yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto mie khas bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie khas bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie khas bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Khas Bogor menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Khas Bogor:
- Sediakan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya)
- Gunakan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak)
- Siapkan 1 liter air untuk merebus
- Sediakan 1 buah lobak
- Siapkan 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya)
- Ambil Secukupnya Mie basah kuning
- Siapkan Secukupnya bihun
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 2 buah tomat iris besar
- Ambil Secukupnya jeruk limo
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Cara membuat Soto Mie Khas Bogor:
- Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris
- Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging
- Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya
- Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
