Lagi mencari ide resep soto mie bogor newbie yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor newbie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor newbie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor newbie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor newbie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor newbie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor newbie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor Newbie memakai 37 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor Newbie:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Sedikit Air
- Gunakan Bahan Kaldu
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan Tambahan Kuah
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 batang Sereh
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royko/penyedap
- Gunakan Bahan Topping
- Ambil 1 kg Mie kuning basah
- Sediakan Bihun
- Sediakan 1 buah Kol
- Siapkan 500 gr Kikil
- Siapkan kroket kampung yang sudah jadi/bisa buat sendiri
- Siapkan Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya cuka/jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Gunakan 12 cabai rawit merah
- Gunakan 12 cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya Air panas
Cara membuat Soto Mie Bogor Newbie:
- Buat kaldu dengan merebus daging dalam 2 Liter air di presto tutup dan tunggu hingga daging empuk
- Sambil menunggu kaldu, blender bumbu halus
- Jika sudah halus. Panaskan secukupnya minyak apinya sedang saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Tunggu hingga harum, jika sudah lalu matikan kompor.
- Jika kaldu sudah matang. Pisahkan daging dan kaldu.
- Kemudian membuat kuah soto: Masukkan kaldu ke panci tambahkan 1 Liter air dan bumbu halus yang sudah di tumis tunggu hingga mendidih
- Sambil menunggu mendidih iris dadu kecil daging yang sudah matang
- Kemudian potong potong lobak (yang sudah di kupas dan di cuci)
- Rebus lobak dengan air secukupnya hingga empuk dan matang. Jika sudah lalu angkat dan tiriskan
- Jika air kuah soto sudah mulai mendidih, masukkan garam, royko, gula,merica bubuk. (Icip icip sampai rasanya pas)
- Kemudian masukkan daging yang sudah di potong-potong dan masukkan lobak
- Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan
- Sambal: rebus cabai dan bawang putih hingga empuk. Jika sudah tunggu hingga dingin lalu blender sampai halus. Kemudian beri air panas secukupnya.
- Masukkan mie, bihun, keroket goreng yang sudah di potong, irisan kol, irisan tomat, irisan kikil ke mangkuk
- Tambahkan kuah soto, kecap, cuka/jeruk nipis, sambal sesuai selera. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Untuk topping kalo ada yang ga suka boleh di skip. Atau kalo ada yg suka pakai kentang boleh. Sesuai selera yaa.. :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor Newbie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor newbie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
