Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 300 gr daging sapi sandung lemur cuci bersih
- Gunakan 2 L air untuk merebus daging dan jadi kuah soto
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh geprek simpul
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe buang biji
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Mie telur rebus, tiriskan
- Siapkan Bihun rebus, tiriskan
- Sediakan Secukupnya daun saledri iris
- Sediakan Risoles
- Siapkan Secukupnya tomat diiris
- Siapkan Lobak iris (skip)
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambel rawit
- Gunakan Kerupuk emping kalo ada
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus daging yang sudah dibersihkan dg 2L air sampai empuk. Tambahkan daun salam, sereh dan jahe geprek.
- Tumis bumbu halus sampai wangi (aq kira tidak ditumis, ternyata ada di bahan, gagal fokus🙈)Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, beri garam gula kaldu bubuk dan merica. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Sisihkan.
- Siapkan bahan pelengkap. Rebus mie, tiriskan dan sisihkan. Iris2 daun saledri, tomat dan siapkan risoles, mau bikin sendiri silahkan, mau beli juga ada di kang gorengan ya..
- Siapkan sambel dan bawang goreng,jeruk nipis serta daun bawang iris.
- Ambil mangkok, ambil mie telur tata dimangkok, kemudian bihun, irisan tomat, risoles yg sudah dipotong2. Jeruk nipis, daging, daun saledri yg sudah diiris. Kemudian siram dg kuah soto secukupnya terakhir taburi bawang goreng dan emping kalo ada.
- Siap disajikan hangat2 bersama sambal rawit.. Sedaap..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
