Bunda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan Soto:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung atau 1/4 kg daging iris kecil
- Siapkan 500 ml kuah kaldu ayam/daging
- Ambil 1 bks mie gepeng/besar instan
- Sediakan Irisan kol, tomat dan daun bawang
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2-3 tomat
- Gunakan Sesuai selera garam
- Gunakan Sesuai selera kecap manis jika suka agak manis
- Gunakan Tambahan kroket:
- Sediakan 1/2 bks bihun instan ukuran kecil
- Sediakan 2-3 bawang merah
- Gunakan 1-2 bawang putih
- Sediakan Sesuai selera penyedap dan garam
- Ambil 10 lbr kulit lumpia
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus/ungkep ayam atau daging dengan air, garam dan merica. Sambil menunggu siapkan bumbu halus.
- Tiriskan ayam dan suwir-suwir. Jika menggunakan daging lebih baik menggunakan presto.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih dan merica, lalu tumis. Tambahkan air kaldu dan ayam suwir atau daging. Tambahkan kecap asin, tomat, merica dan garam. Koreksi rasa.
- Siapkan kroket dengan merebus bihun, menumis bumbu dan memasaknya. Koreksi rasa. Bungkus dengan kulit lumpia dan goreng.
- Sajikan hangat. Tambahkan irisan tomat. Tambahkan kecap manis jika mau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
