Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 gr daging / sandung lamur, rebus hingga empuk
- Gunakan 150 gr kikil, rebus hingga empuk
- Ambil 2 bks mie kuning / mie basah
- Ambil 100 gr kol, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat, di potong potong
- Sediakan 2000 ml air rebusan daging
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan penyedap rasa sapi
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan risol yang sudah digoreng
- Gunakan daun bawang
- Siapkan seledri
- Ambil bawang goreng
- Ambil sambal
- Sediakan emping
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum
- Rebus air kaldu hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam air kaldu beri garam, penyedap & gula. Test Rasa
- Tata mie basah, kol, irisan daging & kikil, potong risol, serta irisan tomat kedalam mangkok saji, siram denga kuas soto, kemudian beri irisan daun bawang & seledri serta taburi dengan bawang goreng
- Sajikan dengan sambal & emping
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
