Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Ambil 1/2 buah kol iris halus
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat iris-iris
- Ambil 1 bungkus soun
- Ambil 6 buah risol goreng, potong-potong
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Garam, gula pasir, penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar utuh
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam di dalam panci sampai mengeluarkan buih. Matikan angkat ayam. Suir-suir atau potong-potong dan rebus kembali ayam menggunakan presto selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus. Sampai harum beserta serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum. Masukkan bumbu tumis kedalam air rebusan ayam tadi, tambahkan garam, gula dan penyedap bila suka. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih
- Iris2 kol, daun bawang,tomat dan risol sisihkan. Untuk mie dan soun di rendam air panas biarkan hingga layu. Siapkan mangkuk tata didalam mangkuk soun, mie kol, risol, potongan ayam, potongan tomat dan irisan daun bawang. Tuang kuah soto dalam mangkok beri pelengkap dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
