Sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kudus:
- Siapkan 800 gram ayam
- Gunakan 2 liter air (secukupnya)
- Gunakan 1 batang sereh,memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya gula jawa,,sisir
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan Secukupnya taoge,seduh air panas
- Ambil 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 3 butir telur rebus (tambahan sy)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya sambal soto
Cara membuat Soto Kudus:
- Rebus air dalam panci hingga mendidih,,lalu masukkan ayam,,masak dengan api kecil agar kuah kaldu nya bening
- Panaskan secukupnya minyak goreng,,masukkan bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam,,tumis hingga bumbu matang
- Kemudian masukkan tumisan bumbu ke panci yg berisi ayam tadi. Tambahkan garam dan gula jawa. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa kuahnya yaa. Matikan api.
- Kemudian tiriskan ayam,,lalu goreng dalam minyak panas sebentar saja,,asal sudah agak kecoklatan,,angkat,,tiriskan
- Tunggu hingga ayam dingin lalu suwir-suwir ayamnya
- Cara penyajian : siapkan nasi di mangkok,,lalu beri suwiran ayam,taoge,daun bawang dan bawang putih goreng
- Kemudian siram dengan kuah soto nya. Sajikan dengan sambal soto,telur rebus dan jeruk nipis,,eennaakkkk😋👍👍👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!