Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam kudus simpel yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kudus simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus simpel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus simpel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kudus simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kudus simpel memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kudus simpel:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Jeruk nipis 2 buah untuk mencuci ayam dan tmbhn mkn soto
- Sediakan secukupnya Bihun
- Ambil secukupnya Kerupuk
- Siapkan secukupnya Toge rebus
- Gunakan 4 butir Telor rebus
- Sediakan secukupnya Sambal cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 15 siung Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 8 butir Kemiri
- Ambil 3 ruas jari Jahe
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Gunakan 3 batang Sereh
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam jays
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Soto ayam kudus simpel:
- Ayam utuh dilumuri dengan jeruk nipis biarkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih sisihkan.
- Rebus ayam sampai matang dan keluar kaldu nya agar kuah tidak bau dan gampang basi saat perebusan suka ada muncul seperti busa busa nahh bagian itu dibuang biar kuah tetep jernih dan gurih.kuah dan daging ayam disisihkan
- Suir daging ayam sisihkan didalam wadah terpisah.tulang tulang nya dimasukin lagi kedalam kuah sembari dimasak lagi.
- Haluskan bumbu halus seperti jahe,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,kemiri setelah itu tumis dengan bumbu tambahan seperti daun salam,sereh,daun jeruk sampai wangi terus masukkan kedalam kuah kaldu ayam aduk rata sampai mendidih jangan lupa tambahkan garam,gula merah,kaldu ayam jays secukupnya aduk rata cek rasa.
- Tata ke dalam mangkok berupa bihun,telor rebus,toge,daging ayam suir,irisan daun bawang kemudian siram dengan kuah soto yang panas siap sajikan dengan nasi hangat paling enak dikasih sambel cabe,kecap,kerupuk dan taburan bawang putih goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
