Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas kudus non msg yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kampung khas kudus non msg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung khas kudus non msg
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung khas kudus non msg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung khas kudus non msg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kampung khas kudus non msg yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung khas kudus non msg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG:
- Sediakan 500 gram ayam (me: +/-360 gram)
- Sediakan 1.5 liter air
- Sediakan secukupnya garam n gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu jamur (skip)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang serai, geprek (me: 2 batang coz kecil)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (me: 4 lbr coz kecil2)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1.5 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan nasi putih
- Ambil tauge rebus sebentar dg air panas
- Ambil bawang goreng
- Sediakan sambal soto
- Ambil daun bawang
- Sediakan irisan jeruk lemon/nipis
- Sediakan tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG:
- Rebus ayam kampung hingga setengah empuk. lalu tiriskan
- Sembari menunggu ayam, kita siapkan semua bumbu2 yang d perlukan. kemudian haluskan bumbu halusnya.
- Oanaskan wajan yang sudah d beri minyak kemudian tumis bumbu halus d tambah dengan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis2 hingga harum
- Setelah itu masukan ayam beserta air rebusannya, hinggs ayam empuk. kemudian masukan garam, gula lalu tes rasa. Matikan api ketika ayam dirasa sudah empuk dan bumbu pas.
- Angkat ayam dr kuah soto lalu goreng sebentar lalu tiriskan. ketika sudah dingin baru d suwir suwir.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk soto. Kemudian siapkan nasi tarok dalam mangkok beri toge d atasnya kemudian kasih ayam suwir, lalu irisan daun bawang beri kuah dan taburi dengan bawang goreng.
- Soto Ayam Kudus siap d hidangkan dengan pelengkap sambal, dan irisan lemon+tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung khas kudus non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
